お土産シリーズ
こんばんは♪
お土産シリーズ
今回は、アンリ・シャルパンティエのクッキーとサブレ!
解説は。
☆まずはクレームビスキュイアソート。抹茶!
茶師十段・東源兵衛氏選定。抹茶本来の風味と深い味わいと香りを追求した、食べるための宇治抹茶「天峰」使用。
次にしあわせ塩サブレ。
ハートの形がほほ笑みを呼ぶしあわせサブレ。食感はさっくり、甘い香りと塩味が絶妙な調和に。香り豊かな発酵バターに、独特の旨味をもつ初摘み塩が口の中ではじけます。☆☆
なるほどね^_^
どちらも上品な甘さとサクッとした食感が楽しめました(^ ^)
さあ明日も元気に笑顔でいきましょうね(^。^)
おやすみなさい(-_-)zzz
#アンリ・シャルパンティエ
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