お土産シリーズ

こんばんは♪

お土産シリーズ！

今回は、金沢と岡山のお饅頭です(^.^)

金沢の柴舟小出の山野草、山と、
岡山の津山銘菓、十萬石いただきました(^.^)

解説は、
☆その名もやさしい山野草。
「山」は蒸しカステラと抹茶のそぼろ餡が二層になったお菓子です。
ほんのりとした甘さは日本茶のみならず珈琲や紅茶にも意外に合うお菓子です。☆☆

☆厳選した北海道小豆を使用し、職人によりじっくり炊き上げた漉し餡を、柔らかな求肥で包み、餅米・水飴が原料の薄種生地ではさみました。
しっとりと口どけが良く、お茶請けに好適な一品です。☆☆

なるほどね^_^

どちらも美味しかったですね（╹◡╹）

ではまたね。

おやすみなさい(-_-)zzz

#お土産シリーズ
#金沢
#柴舟小出
#岡山
#津山銘菓
#明日も元気に