水曜日です
おはようございます♪
今日も愛してますか♡
愛されてますか♡
週の真ん中水曜日になりました。
ちと台風の進路が気になります!
さて今日の1本は、
世界のキッチンから、
麦がくれたコーヒー気分!
麦のカフェ、セバダ
解説は、
☆「世界のKitchenから 麦のカフェ CEBADA」は、スペイン・レバンテ地方の「アグア・デ・セバダ」の製法にインスピレーションを得ました。
「アグア・デ・セバダ」は、「大麦」の麦芽を深く焙煎して粉砕し、柑橘のピールと一緒に鍋で煮出して作り、"麦のコーヒー"として愛されています。
日本人にとって昔から馴染みが深い「大麦」という素材に着目し、原料にコーヒー豆を使わず、「大麦」を使い、コーヒーの製法を取り入れることで、麦の新しいおいしさを引き出した新商品です。☆☆
なるほどね^_^
感想は、麦のコーヒー?
でもなかなか近い味には仕上がっていますが、
この味、ちとクセがあって好き嫌いに分かれるかも、
私はけっこういけるかも。
皆さんもぜひ飲んでみて判断してくださいね( ^ω^ )
さあ今日も〇〇なりそうですが、
笑顔で明るくいきましょうね=(^.^)=
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